A La Loge, on fait attention à la Nature (autant qu’on le peut) et on n’essaie pas de la contraindre. C’est donc un peu sauvage et on aime que ce soit comme ça.

A La Loge, il ne faut pas s’attendre à un gazon anglais : les chèvres, ça n’assure pas une tonte hyper régulière ;-) , mais ça ne fait pas de bruit et ça ne dépend pas d’une énergie fossile.

Et en plus, on aime bien quand parfois un lièvre vient se cacher (et se nourrir) dans les herbes un peu folles.

 

A La Loge, vous ne risquez pas de respirer des effluves de pesticides ou d’herbicides puisque nous nous refusons à les utiliser depuis bientôt 25 ans. Le désherbage se fait donc à la main, et au gré du temps disponible après avoir briqué les chambres comme des sous neufs, préparé la brioche et le pain du petit déjeuner,  mijoté un délicieux repas pour nos hôtes, et discuté ensemble  avec passion et enthousiasme de notre chère Terre-Mère. Autant dire que parfois, le désherbage passe à la trappe, il faut savoir choisir ses priorités !   

Comme vous l'aurez déjà compris, notre engagement ne date pas d'hier et est très largement antérieur aux modes et "tirages d'alarme" de ces dernières années.

 

Cet intérêt, initié par mon arrière grand-mère dans l'enfance et l'adolescence, s'est développé encore davantage dans les années 90, donc bien avant notre projet d'hébergement.

 

Nous le concrétisons maintenant par de nombreux aspects, autant dans les petits gestes de tous les jours que dans nos choix de vie, de consommation ou d'investissements.

 

En voici quelques exemples:  

 

- nous avons aménagé le gîte et les chambres en utilisant des matériaux naturels, bio, et locaux dans toute la mesure du possible. Cela a signifié le refus absolu d'utiliser des matériaux polluants, irritants ou urticants. Refus donc de la peinture aux hydrocarbures, à laquelle nous avons préféré les badigeons à la chaux. Refus de la laine de verre au profit de laine de chanvre ou de chanvre minéralisé pour isoler. Pas de produits de traitement des bois chimiques et rémanents, mais plutôt des produits bio à base de vinaigres aux huiles essentielles (de la gamme Biofa). Aux vernis synthétiques, nous avons préféré les huiles dures bio (de la même gamme Biofa)...... et en 2001, ce n'était pas encore très courant!

Nous avons également refusé catégoriquement tous les agglomérés ou équivalents (dont les liants et colles sont polluants et irritants pour les voies respiratoires) et choisi du vrai bois pour toutes les menuiseries, planchers, aménagements de placards.... et traité ces bois à l'huile de lin. 

 

- nous entretenons les chambres et le gîte avec des produits non polluants, à base de savon de Marseille, de savon noir, de vinaigre ou d'alcool.

 

- nous nous engageons vers une démarche de limitation des déchets en évitant les produits sur-emballés, en éliminant le jetable, et en privilégiant le vrac ou les achats en semi-gros ou éthique à emballage recyclable. nous avons investi dans un système de filtration par osmose inverse nous permet de bénéficier d'une eau pure (et savoureuse) tout en évitant les bouteilles d'eau. Les résidus de filtration sont utilisés pour les toilettes, le lavage du sol ou l'arrosage. Dans notre salle de bain personnelle, l'eau des douches est recyclée pour la chasse d'eau. 

 

- tous nos légumes arrivent en direct du Jardin d'Astrée ( http://www.cildea.asso.fr/#!jardin-astree/c1lwg ), ils sont donc de fait biologiques, locaux, de saison, et solidaires par la même occasion puisque ce jardin fait partie du réseau Cocagne dont la vocation est l'insertion. 

 

- nos oeufs ne pourraient pas être plus locaux, puisqu'ils sont produits par nos poules, nourries exclusivement en bio, élevées en liberté sur  un terrain de plus de 600m² (des poules de luxe, en somme.... :-) ). 

 

- les autres produits que nous utilisons pour l'élaboration des petits déjeuners et des repas sont en quasi totalité issus de l'agriculture biologique et/ou éthique. 

 

- nous consacrons 1% de notre chiffre d'affaires à soutenir des associations environnementales (Agir pour l'environnement et Greenpeace)  

 

- nous remplaçons progressivement notre linge de lit et de toilette par l'équivalent en coton bio et si possible équitable. Quand aux draps anciens, en lin brodé, de mon arrière grand-mère ils ont été tissé bien avant l'ère chimique et, outre leur confort, ont une longévité fort enviable et appréciée !!  ;-) ...........

 

- nous n'utilisons aucun désherbant chimique au jardin....... uniquement du désherbant "manuel", .......... d'où les quelques herbes folles qui ont droit de cité au jardin. Nos 2 tondeuses écologiques à 4 pattes et 4 estomacs (et 2 cornes) se chargent d'une partie de la tonte et du débroussaillage. 

 

- les fruits que nous utilisons pour élaborer nos confitures sont issus de notre verger : une vingtaine d'arbres plantés par nos soins en 2001, et que nous ne traitons pas, sauf en cas d'attaque de chenilles, contre lesquelles nous utilisons le "bacille Thuringiensis", produit autorisé en agriculture biologique. 

 

- afin de vous assurer un bon sommeil et de vous éviter l' exposition aux ondes, nous branchons le wifi sur demande et l'éteignons la nuit. Une connexion filaire est disponible en permanence sur la terrasse.  

 

 

S'approvisionner en local, ça fait partie de l'engagement. Pour trouver des produits locaux de qualité sans faire des kilomètres, soutenir le commerce de village, bénéficier d'un multi-service extrêmement varié, allez rendre visite à l'épicerie du Comptoir de Campagne de Saint-Etienne le Molard, à 4 kms. Recommandez-vous du Domaine de la Loge, vous n'en serez que mieux servis. 

Ouvert de 7h00 à 18h30 du mardi au vendredi

et de 7h30 à 12h00 samedi et dimanche.